Fermentierkurs - Lebensmittel natürlich haltbar machen

Mittwoch, 22.01.2025

17:30 - 20:30 Uhr

Simbach, Realschule Simbach, Küche
Kirchenplatz 2
84359 Simbach am Inn

Fermentierkurs - Lebensmittel natürlich haltbar machen

 

In diesem Kurs erlernen sie die Grundtechniken der Fermentation. Wir fermentieren Gemüse im eigenen Saft und in der Salzlake, bereiten eine Salsa in Schütteltechnik zu und fermentieren Saucen in Laketechnik.

 

Kursgebühr enthält 10€ für Lebensmittelkosten

Zusätzliche Preisinformation: inkl. 10,00 Euro Materialkosten

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